Кулинария

23.11.2022

Крошка картошка рецепт в духовке в домашних условиях. Легко приготовим сами!

Картошка в духовке — и вкусная, и не вредная еда. Один из интересных рецептов из…

Кулинария

18.11.2022

Сельдь в кисло-сладком маринаде

Ингредиенты на 4 порции: Основа малосольное филе сельди — 400 грамм красная луковица средняя —…

Кулинария

15.11.2022

Шоколадный торт «Мокка» с кофейным кремом

Ингредиенты на форму 21 см: Тесто яйца — 5 шт. сахар — 150 грамм кукурузный…

Кулинария

11.11.2022

Тыквенные оладьи

Ингредиенты на 4 порции: Основа тыква — 400 грамм яйца — 2 шт. сухой чеснок…

Кулинария

07.11.2022

Испанская тортилья. Рецепт интересного и сытного завтрака!

Для мексиканцев тортилья — это тонкая лепешка, в которую заворачивают разную начинку. А в испанской кухне…

Кулинария

06.11.2022

Львовский сырник

Чуть больше двух лет назад ( а может трех) как же быстро летит время мы…

Кулинария

31.10.2022

Кунжутно-льняное хрустящее печенье

Ингредиенты на 25 штук: Основа сливочное масло — 125 грамм сахар — 200 грамм яйца…

Кулинария

31.10.2022

Крем-суп из печеных овощей со сливками

Овощной крем-суп со сливками — это одновременно и вкусно, и очень необычно. Сочетание вкуса печеных…

Кулинария

24.10.2022

Жареная курица с цветной капустой

Ингредиенты на 4 порции: Основа куриные бедра — 6 шт. цветная капуста — 500 грамм…

Кулинария

20.10.2022

Сырники из надуги

Ингредиенты на 15 штук: Тесто сыр надуги или рикотта — 650 грамм сахар — 75…

Кулинария

18.10.2022

Салаты из капусты. Два вкусных рецепта. Салат Козел в огороде и Витаминный — пошаговые рецепты

Салат из капусты может быть как дополнением к обеду, так и самостоятельным блюдом для ужина…

Кулинария

17.10.2022

Блонди рецепт

Блонди – это почти тоже самое что и брауни, только блонди. Шучу конечно, же. Блонди…

Кулинария

12.10.2022

Печеные каштаны

Ингредиенты : Основа каштаны — 1 килограмм Рецепт приготовления: Источник: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/pechenye-kashtany/ Для начала перебираем каштаны.…

Кулинария

10.10.2022

Варенье из инжира

Ингредиенты на 1 банку 450 мл: Основа инжир — 600 грамм сахар — 300 грамм…

Кулинария

07.10.2022

Каррилладас — томленые свиные щечки по-испански

Ингредиенты на 4 порции: Основа свиные щечки — 1 килограмм луковица крупная — 1 шт.…

Кулинария

06.10.2022

Японские булочки для бургеров «Хоккайдо»

Ингредиенты на 8 штук: Тангжонг пшеничная мука — 65 грамм молоко — 60 грамм вода…

25.06.2020

Крем-карамель

Крем-карамель Приготовить этот десерт я собиралась ооочень долго. У меня часто так — на деле простая вещь почему-то кажется какой-то…

23.08.2020

Рулетики из баклажана и печеного сладкого перца

Рулетики из баклажана и печеного сладкого перца Рецепт скорее для сезона овощей (эдак август-сентябрь), но веди при желании и сейчас…

21.11.2019

Баклажаны “Пармиджано”

Баклажаны “Пармиджано” И снова баклажаны 🙂 На этот раз — в итальянском исполнении. Баклажаны «Пармиджано» или меланзане алла пармиджана — запеканка…

15.10.2019

Ромовая баба с заварным кремом

Ромовая баба с заварным кремом Крепость пала. Снова. Закрываю еще один оооочень давний долг. Отдаю рецепт ромовой бабы, да еще…

18.10.2019

Сливовый чайный пирог

Сливовый чайный пирог Чуть не пропустила сливовый сезон. Исправляюсь и делюсь рецептом вкусного пирога на йогуртовом тесте. Вместо йогурта в…

01.03.2020

Ризотто с уткой и молодым горошком

Ризотто с уткой и молодым горошком Мы тут неделю назад вернулись из отпуска с Сицилии (фотоотчет в нескольких частях is…

ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ

Журналист 08.09.2022
0 149

Овсяное печенье с медом

Вкусное, питательное и даже полезное печенье с овсяными хлопьями и мёдом. Легко и просто готовятся, всегда всем нравятся, особенно с теплым молоком. Согласитесь, есть же печенья к чаю, а есть к молоку, а некоторые так вообще подходят только к компотам или воде. Для каждого вкуса всегда есть другой вкус, который его открывает и дополняет. Это овсяное печенье идеально с молоком, и мы его любим нежной любовью всей семьей. Ингредиенты: Мука цельнозерновая – 150 гр.
Читать »
Журналист 05.09.2022
0 92

Рецепты из кабачков. Блинчики из кабачка с творожной начинкой — просто, быстро, вкусно и необычно!

Что делать с урожаем кабачков осенью, ведь их так много, а идей для рецептов из кабачка в голове не хватает. Оладьи из кабачков — уже привычное блюдо. А давайте теперь сделаем блины! Предлагаю простой и очень вкусный рецепт. Начинку можно сделать любую, по вашему усмотрению: яйцо с огурцом, помидоры с сыром, сыр с ветчиной. Можно подавать и просто со сметаной. Блины из кабачков Приготовление: 1. Кабачок разрежьте пополам и достаньте семечки, почистите от кожуры и…
Читать »
Журналист 03.09.2022
0 129

Куриный суп с домашней лапшой

Ингредиенты на 6 порций: Для супа куриный суповой набор — 500-600 грамм морковь средняя — 2 шт. луковица средняя — 2 шт. сладкий перец — 1/2 шт. картофель — 4-5 шт. Для лапши яйца — 1 шт. мука (сколько возьмет) — 150 грамм Рецепт приготовления: Источник: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/kurinyj-sup-s-domashnej-lapshoj/ Каждую полоску в свою очередь нарезаем на много-много тоненьких лапшинок – чем тоньше – тем лучше. Даем слегка подсохнуть. Кстати, этого количества лапши мне хватает
Читать »
Журналист 31.08.2022
0 97

Салат с баклажанами и говядиной

Этот салат бьет прямо в сердце. Когда я первый раз его попробовала, а было это в ресторане на праздничном мероприятии, где гостям предлагается не повседневное, а банкетное меню, я просто в него влюбилась. Самое сложное было распознать в нем баклажан, из-за того, что он был почищен, корочка его не выдавала. Сам баклажан, приготовлен был мастерски. Долго я искала похожий вкус. Пробовала и обжаривать баклажан на сковороде, и обваливать в кукурузной муке и обжаривать, и просто…
Читать »
Журналист 31.08.2022
0 84

Миндальное печенье с рисовой мукой

Ингредиенты на 30 штук: Основа миндаль — 75 грамм сахар — 180 грамм яичные белки — 3 шт. щепотка соли — щепотка ванилина — рисовая мука — 60 грамм Рецепт приготовления: Источник: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/mindalnoe-pechene-s-risovoj-mukoj/ Миндаль соединяем с 1/4 сахара и перемалываем в кофемолке. Добавляем ванилин, миндаль и рисовую муку. Аккуратно перемешиваем лопаткой движениями снизу вверх. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем в течение 15 минут.
Читать »
Журналист 30.08.2022
0 86

Салат «Мимоза»

Ингредиенты на 6 порций: Основа банка консервированной сайры — 1 шт. вареные яйца — 4 шт. отварной картофель — 2 шт. луковица маленькая — 2 шт. полутвердый сыр — 150 грамм майонез — 150 грамм соль по вкусу — Рецепт приготовления: Источник: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/salat-mimoza/ Сверху помещаем тертый сыр. Смазываем майонезом. Укладываем поверх майонеза. Кладем остатки рыбы. Сверху посыпаем тертыми желтками и украшаем зеленью. Приятного аппетита! Источник рецепта:
Читать »
Журналист 29.08.2022
0 160

Пшенично-ржаной хлеб с грецкими орехами на ржаной закваске

Ингредиенты на 1 буханку: Опара ржаная закваска — 15 грамм ржаная цельнозерновая мука — 150 грамм вода — Тесто опара — 275 грамм ржаная цельнозерновая мука — 100 грамм пшеничная мука высшего или первого сорта — 250 грамм вода — 250 грамм соль — 9 грамм грецкие орехи — 125 грамм Для формовки ржаная мука — 50 грамм Рецепт приготовления: Источник: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/pshenichno-rzhanoj-hleb-s-gretskimi-orehami-na-rzhanoj-zakvaske/ Готовим опару. Для этого соединяем воду и закваску.
Читать »