Кулинария
    23.11.2022

    Крошка картошка рецепт в духовке в домашних условиях. Легко приготовим сами!

    Картошка в духовке — и вкусная, и не вредная еда. Один из интересных рецептов из…
    Кулинария
    18.11.2022

    Сельдь в кисло-сладком маринаде

    Ингредиенты на 4 порции: Основа малосольное филе сельди — 400 грамм красная луковица средняя —…
    Кулинария
    15.11.2022

    Шоколадный торт «Мокка» с кофейным кремом

    Ингредиенты на форму 21 см: Тесто яйца — 5 шт. сахар — 150 грамм кукурузный…
    Кулинария
    11.11.2022

    Тыквенные оладьи

    Ингредиенты на 4 порции: Основа тыква — 400 грамм яйца — 2 шт. сухой чеснок…
    Кулинария
    07.11.2022

    Испанская тортилья. Рецепт интересного и сытного завтрака!

    Для мексиканцев тортилья — это тонкая лепешка, в которую заворачивают разную начинку. А в испанской кухне…
    Кулинария
    06.11.2022

    Львовский сырник

    Чуть больше двух лет назад ( а может трех) как же быстро летит время мы…
    Кулинария
    31.10.2022

    Кунжутно-льняное хрустящее печенье

    Ингредиенты на 25 штук: Основа сливочное масло — 125 грамм сахар — 200 грамм яйца…
    Кулинария
    31.10.2022

    Крем-суп из печеных овощей со сливками

    Овощной крем-суп со сливками — это одновременно и вкусно, и очень необычно. Сочетание вкуса печеных…
    Кулинария
    24.10.2022

    Жареная курица с цветной капустой

    Ингредиенты на 4 порции: Основа куриные бедра — 6 шт. цветная капуста — 500 грамм…
    Кулинария
    20.10.2022

    Сырники из надуги

    Ингредиенты на 15 штук: Тесто сыр надуги или рикотта — 650 грамм сахар — 75…
    Кулинария
    18.10.2022

    Салаты из капусты. Два вкусных рецепта. Салат Козел в огороде и Витаминный — пошаговые рецепты

    Салат из капусты может быть как дополнением к обеду, так и самостоятельным блюдом для ужина…
    Кулинария
    17.10.2022

    Блонди рецепт

    Блонди – это почти тоже самое что и брауни, только блонди. Шучу конечно, же. Блонди…
    Кулинария
    12.10.2022

    Печеные каштаны

    Ингредиенты : Основа каштаны — 1 килограмм Рецепт приготовления: Источник: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/pechenye-kashtany/ Для начала перебираем каштаны.…
    Кулинария
    10.10.2022

    Варенье из инжира

    Ингредиенты на 1 банку 450 мл: Основа инжир — 600 грамм сахар — 300 грамм…
    Кулинария
    07.10.2022

    Каррилладас — томленые свиные щечки по-испански

    Ингредиенты на 4 порции: Основа свиные щечки — 1 килограмм луковица крупная — 1 шт.…
    Кулинария
    06.10.2022

    Японские булочки для бургеров «Хоккайдо»

    Ингредиенты на 8 штук: Тангжонг пшеничная мука — 65 грамм молоко — 60 грамм вода…

    ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ

    ВАЖНО ПОЧИТАТЬ

      23.06.2020

      Чернично-сливочное желе

      Чернично-сливочное желе Я, как всегда, второпях догоняю сезон. На этот раз — черники. В крайнем случае, если черника в ваших…
      20.10.2022

      Сырники из надуги

      Ингредиенты на 15 штук: Тесто сыр надуги или рикотта — 650 грамм сахар — 75 грамм яйца — 1 шт.…
      01.07.2020

      Холодник на кефире

      Холодник на кефире Сегодня, конечно, погода не располагает (по крайней мере, у нас в Минске), но я хочу предложить вам…
      05.10.2019

      Салат с куриными сердечками и баклажаном

      Салат с куриными сердечками и баклажаном Как насчет нового рецепта сытного салата? Понимаю, что уже настало время для всяких там…
      20.01.2020

      Карри из трески со сладким перцем

      Карри из трески со сладким перцем Этот рецепт карри — для тех, кто не особо жалует кокосовое молоко, которое часто…
      16.02.2020

      Тефтели в сметанном соусе

      Тефтели в сметанном соусе Вот каких только блюд у меня в блоге нет, а такой нерушимой домашней классики, как тефтели…

      ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ

      • Фото - Каррилладас — томленые свиные щечки по-испански
        Журналист 07.10.2022
        0 102

        Каррилладас — томленые свиные щечки по-испански

        Ингредиенты на 4 порции: Основа свиные щечки — 1 килограмм луковица крупная — 1 шт. морковь крупная — 1 шт. чеснок — 3 зубчик красное сухое вино — 200 мл. томатная паста — 50 грамм соль по вкусу — Рецепт приготовления: Источник: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/karrilladas-tomlenye-svinye-shhechki-po-ispanski/ Зачищаем мясо, срезав с него лишний жир и свисающую соединительную ткань. Перекладываем на тарелку. Огонь уменьшаем до среднего. В сковороду кладем лук и морковь и жарим, помешивая, 3-4

        Читать »
      • Фото - Японские булочки для бургеров «Хоккайдо»
        Журналист 06.10.2022
        0 140

        Японские булочки для бургеров «Хоккайдо»

        Ингредиенты на 8 штук: Тангжонг пшеничная мука — 65 грамм молоко — 60 грамм вода — 40 грамм Тесто молоко — 160 грамм сухие быстродействующие дрожжи — 12 грамм весь тангжонг — сахар — 50 грамм соль — 5 грамм яйца — 2 шт. пшеничная мука — 430 грамм сливочное масло — 50 грамм Льезон желтки — 1 шт. молоко — 2 ст.л. Рецепт приготовления: Источник: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/yaponskie-bulochki-dlya-burgerov-hokkajdo/ Готовим тангжонг. Для этого соединяем в сотейнике муку…

        Читать »
      • Фото - Идеальная классика: рецепт яиц бенедикт с лососем на завтрак от шеф-повара
        Журналист 02.10.2022
        0 142

        Идеальная классика: рецепт яиц бенедикт с лососем на завтрак от шеф-повара

        Ингредиенты: Белый хлеб или бриошь – 2 ломтика Яйца – 6 шт. Лосось слабосоленый – 40 г Уксус столовый – 1 ст. ложка Вино белое – 20 мл Сливочное масло – 50 г Молодой или плавленый сыр – 50 г Укроп – 10 г Соль, перец – по вкусу Можно взять покупную слабосоленую семгу или нерку, – говорит Илья Карпаев, – а можно засолить самостоятельно. Я засаливаю красную рыбу с вечера: соль, перец, цедра лимона и…

        Читать »
      • Фото - Шоколадные шу
        Журналист 30.09.2022
        0 60

        Шоколадные шу

        Ингредиенты на 24 штуки: Тесто пшеничная мука — 80 грамм какао-порошок — 15 грамм вода — 70 грамм молоко — 70 грамм сливочное масло — 60 грамм соль — 1/4 ч.л. сахар — 1/2 ч.л. яйца — 150 грамм Крем желтки — 3 шт. сахар — 75 грамм кукурузный крахмал — 20 грамм сливки 33% — 120 грамм молоко — 120 грамм горький шоколад — 75 грамм сливочное масло — 75 грамм Кракелин пшеничная мука…

        Читать »
      • Фото - Окра масала
        Журналист 26.09.2022
        0 82

        Окра масала

        Ингредиенты на 3 порции: Основа окра — 250 грамм луковица средняя — 2 шт. острый перец — 1 шт. чеснок — 3 зубчик свежий имбирь — 30 грамм помидор средний — 2 шт. молотая зира — 1/2 ч.л. куркума — 1/4 ч.л. хлопья чили — 1/2 ч.л. гарам масала — 3/4 ч.л. молотый кориандр — 3/4 ч.л. соль по вкусу — кинза для подачи — Рецепт приготовления: Источник: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/okra-masala/ Окру моем, удаляем верхушки. Стручки нарезаем…

        Читать »
      • Фото - Домашний кетчуп из помидоров
        Журналист 20.09.2022
        0 96

        Домашний кетчуп из помидоров

        Домашний кетчуп из помидоров сделать несложно, хотя его приготовление по этому рецепту и займет достаточно времени. Зато вы получите вкусный соус домашнего приготовления, а количество помидоров, ждущих переработки, заметно уменьшится! Домашний кетчуп Приготовление: 1. Моем помидоры и перец, чистим лук. Режем овощи на крупные куски и пропускаем через мясорубку. Если любите поострее, добавьте также перец чили. 2. Прокрученные овощи перекладываем в большую кастрюлю и ставим вариться на среднем огне на два часа, периодически помешивая. 3. Через два часа…

        Читать »
      • Фото - Голубцы по-китайски. Из свежей капусты с фаршем и рисом. Запекаем в духовке с овощами и соусом
        Журналист 12.09.2022
        0 96

        Голубцы по-китайски. Из свежей капусты с фаршем и рисом. Запекаем в духовке с овощами и соусом

        Голубцы — одно из наших любимых блюд, благодаря сочетанию вкусов мясного фарша, свежей капусты, риса и подливы. Кто-то предпочитает делать ленивые голубцы, не заворачивая начинку в капусту, а добавляя её прямо в фарш. Кто-то вместо белокочанной капусты использует пекинскую — по вкусу пекинская капуста в готовом виде не уступает белокочанной, но листья пекинской капусты нежнее, и заворачивать в них начинку удобнее. Наш рецепт Голубцы из пекинской капусты с рисом и мясом — здесь. А мы сегодня готовим…

        Читать »
        02.10.2019

        Айвовое варенье дольками

        Чем старше мы становимся , тем короче список желаний на Новый год, а то, что мы действительно хотим — за…
        27.07.2022

        Рецепт зеленого гаспачо со страчателлой и креветками

        Список ингредиентов: Креветка ваннамей (или любая другая) – 200 г  Стебель сельдерея – 100 г Страчателла – 200 г Огурец – 600 г Перец чили зеленый – 10 г Оливковое масло Extra…
        27.11.2019

        Куриные ножки в апельсиново-имбирном маринаде

        Куриные ножки в апельсиново-имбирном маринаде Совсем скоро мы перейдем к легким летним рецептам, холодным супам, лимонадам и прочим гастрономическим атрибутам…
        19.08.2019

        Свинина в луковом соусе с пивом

        Свинина в луковом соусе с пивом Начало марта было таким, что я уж думала, что мы все вот-вот перейдем на…
        06.07.2020

        Цезарь с лососем и помидорками черри

        Цезарь с лососем и помидорками черри В классический состав «Цезаря» помимо заправки входят салатные листья, пармезан и сухарики. Все остальные…
        Закрыть